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Gratin de cristophine

Gratin de cristophine

Nombre de personnes : 3 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : 360g de cristophine 70g oignon 30 g emmental 50 g de crème fraiche 30 % MG Sel, poivre et ail Préchauffez le four à 200 °C. Lavez les cristophines et les couper...

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Ficelle picarde

Ficelle picarde

Nombre de personne : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 8 blancs de poireaux 8 tranches de jambon maigre 100 g de fromage râpé Sel, poivre Lavez les poireaux et les faire cuire au micro onde 10 minutes. Salez, poivrez...

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Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Nombre de personnes : 4 personnes Préparation : 20 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 55 minutes Ingrédients ½ pot de moutarde forte 280 g 4 tomates 1 c à s d’herbes de Provence Sel, poivre Pâte feuilletée 85 g de farine (dont un peu pour le plan de...

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Poisson à l’orientale

Poisson à l’orientale

Nombre de personne : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 600g de filets de poisson 150g de tomates ½ poivron 1 citron 1 oignon Safran ou curry Sel et poivre Ebouillantez et pelez les tomates, les couper en dés et les...

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Tagliatelles de courgettes

Tagliatelles de courgettes

Nombre de personne : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 800g de courgettes 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail Sel, poivre, persil Recettes : Lavez les courgettes, les émincer en tagliatelles au couteau économe. Ebouillantez-les...

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Hamburger de tomate

Hamburger de tomate

Nombre de personnes : 2 Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 2 Tomates à farcir 2 steaks hachés de bœuf à 5 % MG 2 tranches de fromage à croque monsieur 1 oignon moyen 1 c. à s. de moutarde Un peu de salade verte Sel, poivre Recette...

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Crêpes légères

Crêpes légères

Nombre de personnes : 8 personnes soit environ 40 minis crêpes Préparation : 10 minutes Rep os: 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 120 g de farine 120g de maïzena ® 6 c. à s. d’édulcorant en poudre (spécial cuisson) 1 sachet de sucre vanillé...

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